香菇培根饭

这个食谱是我在网上无意中发现的，觉得还很方便，就把它抄下来在家里试试。对那些下班回家赶着煮饭的朋友来说，可以在十五分钟内搞定，是不是很快呢？因为这些材料都可以事先准备。

材料有：培根，花生，香菇（什么菇都可以只要自己喜欢），栗子，红萝蔔，米

首先将花生和栗子洗净，浸水，如果是下班要煮可放冰箱浸隔夜。红萝蔔切块状。我用的是蚝菇所以只须洗干净，撕成条状就可。如果是用干香菇就可以和花生栗子一起浸。
培根切成小片状，要煮前放入锅里稍微炒至有香味就可拿起。记得不用下油，因为培根已有多余的油脂。

把米洗干净后，就可把上述所有材料全部倒入饭锅内，水分只须比平时多半杯就可以了。可以加点盐，自己调味。

出来的成品是这样的。当饭熟时会有很香的培根味。即健康又方便，是不是很容易呢？