瑞典培根派

材料：鸡蛋3粒，培根和热狗各100克（切成片或粒状），面粉250克，糖1大匙，盐1大匙，鲜牛奶450公升，洋葱丝，奶油50克

先把鸡蛋打均匀，再加入牛奶，盐和糖。搅拌均匀后再加入面粉，略为搅均匀后放置10分钟醒面。

用一些奶油把洋葱，培根和热狗炒香放凉。

面糊倒入容器再撒上放凉的培根和热狗，放入预热的烤箱，200度烤约40分钟就可。

有点特别的食谱，不是常常可以看到，所以试试看，味道还不赖，有空不妨做来吃。